एक शराब और पनीर पार्टी आपके रक्तचाप को कैसे कम कर सकती है?
एक शराब और पनीर पार्टी आराम करने और नए दोस्त बनाने का एक मजेदार तरीका होने के साथ ही साथ यह आपके रक्तचाप को कम करने का एक शानदार तरीका भी है।पनीर और वाइन पार्टियां में हर मेहमान को शराब की एक बोतल और एक विदेशी पनीर लेने से बहुत मज़ा आता है। यह नई वाइन और चीज की कोशिश करने का एक शानदार तरीका है और एक संपूर्ण वार्तालाप स्टार्टर भी है।
एक पनीर और वाइन पार्टी आप तथा आप के शरीर की धमनियो को आराम करने का सही तरीका है। शराब तथा पनीर रक्तचाप को कम करने के लिए अच्छा तरीका है।
रेड वाइन
रेड वाइन में एक सुरक्षात्मक एंटीऑक्सिडेंट फ्लेवोनॉल होता है जिसे रेस्वेराट्रोल कहा जाता है। यह शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट आपकी धमनियों की मुक्त कणों से हुए रक्षा करता है और आपकी धमनियों को सख्त होने से रोकने में मदद करता है। रेड वाइन में फ्लेवोनोइड आपके रक्त प्लेटलेट्स को एक साथ टकराने से भी बचाता है और घातक घातक थक्कों के निर्माण होने से रोक देता है। रेड वाइन का एक गिलास आपकी धमनियों के माध्यम से आपके रक्त को सुचारू रूप से बहता रहता है तथा धमनियों की कार्य प्रणाली को सुधारता है और रक्तचाप कम कर देता है।
एक गिलास या दो दिन की रेड वाइन यह आपके दिल और धमनियों को युवा बनाए रखने के लिए और आपके रक्तचाप को सामान्य रखने के लिए एकदम सही मात्रा है। रेड वाइन जितना गहरा होगा उतना अच्छा। सुरक्षात्मक रेजवेराट्रॉल फ्लेवोनोइड में गहरे लाल मदिरा अधिक होते हैं। अधिक मात्रा में रेड वाइन को सेवन लाभ के स्थान पर नुकसानदायक हो जाता है।
पनीर
हालांकि पनीर में बहुत अधिक मात्रा में संतृप्त वसा होता है और कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ा सकता है। थोड़ा सा पनीर आपके सेहत के लिए अच्छा है। रेड वाइन की तरह, अगर पनीर को कम मात्रा में खाया जाए तो आपके लिए अच्छा है। पनीर बनाने की प्रक्रिया के दौरान, जबकि दूध किण्वित होता है तो दूध प्रोटीन से पेप्टाइड्स निकलते हैं। ये पेप्टाइड आपके रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करते हैं तथा एंजियोटेंसिन को परिवर्तित करने वाले एंजाइम को रोकते हैं।
जब प्रोटीन एंजियोटेंसिन को एंजियोटेंसिन II में परिवर्तित किया जाता है। एंजियोटेंसिन II एक पेप्टाइड है जो आपकी धमनियों को संकुचित करता है और पानी और सोडियम की अवधारण को बढ़ाता है। यह पूरी प्रक्रिया वास्तव में आपके रक्तचाप को पंप करती है। अन्य पेप्टाइड्स पनीर जैसे किण्वित दूध उत्पादों में पाए जाते हैं जो इस प्रतिक्रिया पर रोक लगाते हैं तथा रक्तचाप को बढ़ा देते हैं। पनीर की एक छोटी कील खाने से एंजियोटेंसिन II बनाने वाले एंजाइम को अवरुद्ध करता है, आपकी धमनियों को आराम देता है, और आपके पेट के दबाव को कम करता है।
यह लेख मात्र जानकारी उद्देशेयों के लिए, इसे चिकित्सक की सलाह के तौर कदापि न लिया जाय। अपनी स्वास्थ्य सम्बन्धी समस्याओं के शिए तत्काल अपने चिकित्सक से सम्पर्क करें।
