जिनसेंग के लिए एक शुरुआती गाइड
जिनसेंग लेने का सबसे सरल तरीका पौधे से पत्तियों को खाना है। दुर्भाग्य से, जब तक आप इसका उपयोग नहीं करते, तब तक जिनसेंग में एक अलग ही स्वाद होता है, जो अनुभव को थोड़ा अप्रिय बना देता है। इसके अलावा, ताजा, बिना पके हुए पत्ते बहुत लंबे समय तक नहीं रहेंगे, जो अगर आप जिनसेंग उत्पादक देश में नहीं रहते हैं तो ताजा जिनसेंग अव्यवहारिक है।
जिनसेंग का उपभोग करने का सबसे आम तरीका यह है कि इसे जिन्सेंग चाय में बनाया जाए, पत्तियों को काटकर और फिर उन्हें गर्म पानी में भिगोया जाए। सूखे, लाल जिनसेंग का उपयोग इसके लिए भी किया जा सकता है, अगर इसे एक छोटे से सूखे पत्ते के टुकड़ों को तरल में गिरने से बचाने के लिए एक टीबैग या इसी तरह के उपकरण के अंदर रखा जाए। जिनसेंग लेने के कुछ और असामान्य तरीके भी हैं। चीन में एक लोकप्रिय तैयारी विधि कुछ जिनसेंग पत्तियों और कुछ चिकन लेने के लिए है, उन्हें दो बार एक साथ भाप दें, और फिर इसे सूप के रूप में सेवा करें – यह मुख्य रूप से चिकन का स्वाद लेता है, लेकिन जिनसेंग के सभी स्वास्थ्य लाभ हैं।
स्वास्थ्य खाद्य दुकानों में जिनसेंग अक्सर गोलियों, गोलियों और क्रीम जैसे अधिक औषधीय रूपों में भी उपलब्ध होता है। हालांकि ये उपयोग करने में आसान हैं, आप पा सकते हैं कि ये पत्तियों की तुलना में कम प्रभावी हैं, खासकर अगर दवा में कुछ अन्य जड़ी-बूटियाँ भी हों। यदि आप पहली बार जिनसेंग को शुरू कर रहे हैं और पहली बार ले रहे हैं, तो शायद शुरू करने के लिए सबसे अच्छी जगह चाय के साथ है, क्योंकि जिनसेंग एक दवा के रूप में आराम देने वाले पेय के रूप में कहीं अधिक शक्तिशाली है जिन्हे आप आसानी से पा सकते हैं। आपके स्थानीय जड़ी-बूटी बेचने वाली दुकान में सूखे पत्तों वाले टीबैग्स आसानी से मिल जाते हैं। एक निश्चित सीमा तक, गंध और स्वाद वास्तविक खपत जितना महत्वपूर्ण है यदि आप लाभ की पूरी श्रृंखला प्राप्त करना चाहते हैं जो निस्संदेह जिनसेंग प्रदान करता है।
