एटकिंस प्रतियोगिता को नष्ट कर देता है
पोषण विशेषज्ञों को अनुसार- आजकल के dieters आहार उद्योग में प्रचलित कई लोकप्रिय आहारों पर अपना वजन कम कर सकते हैं। डाइटिंग सक्सेस की ट्रिक एक बार प्लान के डाइटिंग पार्ट खत्म होने के बाद वेट को बंद रखे हुए है। सीडीसी के आंकड़े बताते हैं कि डायटर्स का प्रतिशत जो अपने लक्ष्य के वजन को पूरा करने के बाद पांच साल तक अपना वजन कम करने में सक्षम है, वह बहुत ही निराशाजनक 5% है। कुछ शोधों से पता चलता है कि यह आंकड़ा इससे कम है। इसलिए पोषण समुदाय के लिए सबसे बड़ी चुनौती वास्तविक वजन घटाने नहीं है, लेकिन प्रारंभिक नुकसान पूरा होने के बाद वजन घटाने का रखरखाव।
मुख्य वजन घटाने की अवधि के दौरान डाइटर्स अपनी डाइट से अलग-अलग डिग्री तक भटक जाते हैं, लेकिन सबसे सफल डाइटर्स वे होते हैं जो एक ठोकर के बाद अपने कार्यक्रम पर वापस जाने में सक्षम होते हैं। यह ज्यादातर डायटरों के रखरखाव की समस्या से मिलता-जुलता है। यदि किसी को बताया जाता है कि वे कभी भी अपने जीवन के बाकी हिस्सों के लिए एक विशिष्ट उपचार का आनंद नहीं ले पाएंगे तो इस बात की संभावना है कि वे एक कार्यक्रम को बनाए रखने में सक्षम होंगे। डायटर और अनुचर दोनों सफल कार्यक्रमों को पूरा करने में समान बाधाओं का सामना करते हैं।
यह वह जगह है जहाँ कम कार्बोहाइड्रेट आहार का उनके काउंटर भागों पर एक महत्वपूर्ण लाभ है। यदि डायटर सिर्फ एक खुरदरे पैच से गुज़रा हो, जैसे कि छुट्टियां, या एक छुट्टी, कम कार्ब आहार जानता है कि कार्यक्रम पर वापस जाने के लिए वे एक अच्छा विशाल स्टेक और अंडे नाश्ते के साथ शुरू कर सकते हैं, उसके बाद भुना हुआ। दोपहर के भोजन के लिए चिकन और रात के खाने के लिए एक अच्छी समृद्ध डिल क्रीम सॉस में डूब गए। अन्य आहारकों के लिए विकल्प नहीं है जहां आमंत्रित करने के रूप में निकट है। एक सुगंधित अंगूर के फल का आधा हिस्सा और स्वादिष्ट पनीर का एक कटोरा जिसके बाद पूरे गेहूं की रोटी दोपहर के भोजन के लिए आहार ड्रेसिंग के साथ मिश्रित होती है और रात के खाने के लिए ब्रसेल्स स्प्राउट्स और कम वसा वाले वेनिला दही के साथ सूखे टर्की स्तन के एक जोड़े स्लाइस। ये डाइटिंग पब्लिक के लिए आम पसंद हैं।
आहार के सफल समापन में नंबर एक सबसे महत्वपूर्ण कारक कम कार्ब आहार द्वारा अत्यधिक जवाब दिया जाता है। एक बार प्रोग्राम में वापस आने के बाद आप लड़खड़ा गए। स्पष्ट रूप से पेश किए जाने वाले खाद्य पदार्थों की अपील कम कार्ब आहारकर्ता को पसंद करती है। हालांकि कुछ विशेष K को सबसे आकर्षक विकल्प मानते हैं, ज्यादातर हरी मिर्च, प्याज, पनीर आमलेट विकल्प चुनेंगे। कम कार्ब आहार के खिलाफ पूर्वाग्रह को शायद ही कभी जवाब दिया जाता है। किसी भी अनुशासन में लंबे समय से आयोजित सम्मेलनों को पार करना मुश्किल है, खासकर स्वास्थ्य के क्षेत्र में। खुले दिमाग के साथ एक स्वास्थ्य पेशेवर ढूंढना आज स्वास्थ्य के प्रति जागरूक उपभोक्ता के लिए सबसे कठिन काम हो सकता है।
यह लेख मात्र जानकारी के लिए है, चिकित्सकीय सलाह के तौर पर नही है। अपनी स्वास्थ्य सम्बन्धी समस्याओं के लिए अपने चिकित्सक से सम्पर्क करें।
